Vita Mediterranea

La grande sfida della nostra era è riuscire a preservare il pianeta, nutrendo l’uomo in modo sano e avendo cura per ecosistema che lo accoglie, modello rappresentato appieno dalla Dieta Mediterranea, ma per comprenderne la complessità ed agire concretamente per rendere i sistemi agroalimentari più inclusivi, resilienti e sostenibili partiamo dall’esempio più concreto, consolidato nel territorio cilentano nei secoli.

“Non potete sperare di unire i puntini guardando avanti, potete farlo solo guardandovi alle spalle: dovete quindi avere fiducia che, nel futuro, i puntini che ora vi paiono senza senso possano in qualche modo unirsi”

Steve Jobs 

 

? 21 Agosto | ⏰ ore 20.00 | ?Parco Archeologico di Velia

Vita mediterranea – Il Future Food Institute, il Centro Studi Dieta Mediterranea “Angelo Vassallo”, ed i Comuni di Pollica e Camerota, assieme al Parco Archeologico di Velia e Campagna Amica, ci accompagneranno in un viaggio tra archeologia e storia alla base della Dieta Mediterranea, per comprendere i processi evolutivi di uno stile di vita, forgiato nel paesaggio cilentano con il sole, il mare, il vento ed il tempo, per capire le basi solide su cui costruire il futuro. 

• Ore 20.00 – Incontro con gli Agricoltori Eroici del Cilento e degustazione
• Ore 21.00 – Presenta la serata Sara Roversi, fondatrice del Future Food Institute

Con la partecipazione del poeta, paesologo Franco Arminio

 

? 29 Agosto | ⏰ ore 20.00 | ?Parco Archeologico di Velia

Mediterraneità – Alla scoperta della Scuola Eleatica, delle radici culturali e filosofiche che hanno dato una direzione al pensiero filosofico occidentale. Un momento di riflessione sull’evoluzione del pensiero, e della necessità di attivare una rivoluzione culturale che abbracci tutti gli ambiti del sapere, partendo dalla Dieta Mediterranea come esempio concreto di Ecologia Integrale. 

• Ore 20.00 – Incontro con gli Agricoltori Eroici del Cilento e degustazione
• Ore 21.00 – Presenta la serata Sara Roversi, fondatrice del Future Food Institute

 

? 6 Settembre | ⏰ ore 18.30 | ?Marina di Camerota

Dal Paleolitico al Futuro – Questo viaggio nella storia della “Vita Mediterranea” si conclude con un simbolico passaggio di testimone, ai giovani provenienti da tutto il mondo in occasione dell’apertura del Boot Camp organizzato dal Future Food Institute e dalla FAO dedicato alla Dieta Mediterranea concepita come “stile di vita” esemplare per lo sviluppo sostenibile ed all’Ecologia Integrale.